Bülow Palais und Deutsche Barkeeper Union suchen den Sommercocktail 2012
Die "Palais Bar" im Fünfsterne-Superior-Hotel Bülow Palais ist eine der feinsten Cocktailadressen in Sachsen. Jetzt ruft das Haus gemeinsam mit der Deutschen Barkeeper Union kreative Hobby-Mixer zum Wettbewerb um den Titel "Sommercocktail 2012" auf.
Sommerzeit ist Cocktailzeit. Und kurz vor Beginn der Hochsaison für kunstvolle Mixgetränke suchen die "Palais Bar" im Fünfsterne-Superior-Hotel Bülow Palais im Dresdner Barockviertel und die Deutsche Barkeeper Union das beste neue Sommercocktail-Rezept. Passionierte Hobby-Barkeeper - keine Profis - sind aufgerufen, ihr liebstes, selbst kreiertes Rezept für heiße Tage und Nächte einzusenden. Der Gewinner erlebt einen luxuriösen Abend im Bülow Palais.
So funktioniert es: Das Cocktail-Rezept mit vollständiger Kontaktadresse, genauer Rezeptur, Glasvorgabe und Foto bis 06. Juli 2012 an cocktailwettbewerb@buelow-hotels.de senden. Gewertet werden nur Neukreationen. Die Zutaten müssen handelsüblich sein. Eine Jury bestehend aus Sebastian Wachs (Chef der Palais Bar im Bülow Palais). Ulf Neuhaus (Vorsitzender der Sektion Sachsen der Deutschen Barkeeper Union) sowie Clemens Lutz (Initiator Kochsternstunden). trifft zunächst eine Vorauswahl von fünf Kandidaten für das Finale. Dieses findet im Juli in der Palais Bar statt. Dann mixen die Nomminierten ihre Cocktails unter den Augen der Jury, um den Sieger zu ermitteln.
Zu gewinnen gibt es einen privaten Cocktail-Workshop für sechs Personen mit Palais-Bar-Chef Sebastian Wachs, anschließendem Sieger-Cocktail-Trinken auf der Bülow-Palais-Sonnenterrasse sowie einer Übernachtung für zwei im Bülow Palais mit Gourmet-Frühstück. Außerdem wird der Sieger-Cocktail mit Nennung des Urhebers in die offizielle Karte der Palais-Bar aufgenommen.
Informationen zum Cocktailwettbewerb: www.buelow-hotels.de/cocktailwettbewerb


